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管理栄養科(透析食メニューのご紹介)
◇選択行事食◇
約半年ぶりの主菜が選べる行事食でした。今回は、うなぎの蒲焼&茶碗蒸し、照り焼きバーグ&目玉焼き、おでんの3品よりお選びいただきました。
主菜以外には3品共通で、柿の胡麻くるみ和え、海老バター醤油、秋野菜の焼き浸し、茄子とトマトの香味和えをお出ししました。
もうすぐ師走になりますね。寒さも厳しくなってきましたので、お体には十分に気を付けてお過ごしください。
2019年11月25日
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