お知らせ

栄養部(透析食メニューのご紹介)

◇節分◇

節分といえば恵方巻ですね。その他には、豚の白ネギ巻き天ぷら、鰯の生姜煮、菜の花の辛子和え、カブの柚子味噌田楽、五目豆、茶碗蒸しがついた節分メニューでした。

今年の節分は2月2日でした。ニュースなどでもたくさん取り上げられていましたが、節分が2月3日でなかったのは1984年2月4日以来37年ぶり、2月2日になるのは1897年2月2日以来、なんと124年ぶりだったそうです。
節分は2月3日、ではなく立春の前日であることがよくわかる今年の節分でした。

2021年02月13日

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