◇開院記念◇｜桃仁会病院　京都伏見区の 透析治療総合病院

10月は毎年開院記念のお料理をお出ししています。

今年は、紅茶豚のアップルジンジャーソース、鯛のたらこポテト焼き、ミニサラダ、ゴロゴロ野菜のトマトパスタ、カリフラワーのナッツ和え、マロンケーキでした。

秋は（秋も）美味しい食べ物が多く、ついつい食べ過ぎてしまいそうです。

秋と言えば芋・栗・南瓜、が頭に思い浮かびますが、どれもカリウムが多い食材になりますので注意いましょう。